重庆安逸面馆
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类别 | 快餐 | 详细地址 | 沈河_长青摩配城、小家电城_辽中_茨榆坨辽沈路二中对面 |
重庆安逸面馆
中国自古以来就有“南米北面”的说法,北方人喜爱面食,无论是中午的工作餐、还是晚上的宵夜,抑或是匆匆忙忙的早餐,面条无疑都是佳选择,可以食之果腹,也可以小酌几杯。重庆小面由于特殊的麻辣风格、细致讲究的用料、口感丰富而且物美价廉,近年在全国各地大受欢迎。 重庆小面虽称小面,但制作却较为复杂,常用调料一般多达二十余种,更有各家秘不外传的绝密技艺,以辣椒为例:各个品种辣椒的搭配,辣椒油在使用天然材料的前提下如何调香、如何调辣、如何调色,均有讲究;经过逐年发展,重庆小面的菜品也逐渐丰富,目前面馆可经营的菜品大致有:各种面条(如豌豆杂酱面、小面、肥肠面、酸菜肉丝面、牛肉面、鸡杂面、油燃面等等)、米粉、酸辣粉、抄手(北方的馄饨)、套餐饭、卤菜、凉菜、蒸菜等等。逐渐形成一个完整的菜品体系,虽是快餐简餐的风格,但菜品却丰富多样,使顾客百吃不厌。 本项目以沈阳重庆安逸面馆的成功经验为基础,立足于东北市场,向广大会员系统传授面馆经营的一切知识,主要包括以下几个方面: 1、重庆小面文化及发展历程及趋势; 2、各种菜品的制作方法,如:食材选择、汤头制作、调料制作、菜品制作等; 3、面馆开张的准备工作,如:选址分析、装修形象、开业支持等; 4、面馆经营的窍门,如:菜品搭配、营销技巧、特色打造、细节管理等; 5、后续的技术与物流支持,如:师傅上门指点、材料免费代购、新菜品免费支持等; 6、包括但不限于以上项目,经验丰富的专业师傅授课,因材施教由浅至深,不仅保证将您扶上马,还要送一程!商家介绍
第一章:重庆安逸面馆介绍: 重庆安逸面馆总店位于沈阳市长青街,被长青摩配城、小商品市场、家电城等商圈包围,十余年市场打拼,摸索出一条适合东北市场的重庆小面道路,菜品不仅保留了重庆美食的风格,也能迎合东北食客的品味。重庆安逸面馆标准化连锁经营的模式已经取得了巨大的成功,目前在辽吉已经拥有数十家加盟店,加盟店均获得了丰厚的回报,更有加盟者用“倒骑驴”卖担担面,卖出大家业的励志故事。 第二章:项目特色 1、 重庆安逸面馆风味独特,市场适应面宽,加盟连锁店适应力非常强。目前在大、中、小城市都有成功范例,甚至在镇上都可以开并取得了成功,已经得到了市场的认可。 2、 餐品标准化走在了前列。解决困扰中式快餐难以解决的一个问题:对厨师依赖度。实现了标准化、规范法操作。任何人都可以是厨师。其次,对店堂装修、布局管理实现了标准化,解决了目前快餐行业“乱、脏”的现状,提升了服务、管理水平,满足了现代人对就餐环境、服务水平的要求。 3、 重庆安逸面馆属于中小投资,由于是加盟连锁,所以投资风险大大降低。 第三章、项目保障 保障之一:市场潜力——属于快餐行业,市场大、重复消费让你有稳定的顾客源,同时符合人们日益加快的生活节奏; 保障之二:餐品风味——独家配方、独特风味,让你市场竞争“无敌手”; 保障之三:操作简单——调料标准化生产,统一配料,减少对厨师的依赖性; 保障之四:选址支持——我们协助你进行店面选择; 保障之五:装修支持——专业的餐饮设计,装修过程全程指导; 保障之六:开业支持——专业厨师带店开业“终身一费制”; 保障之七:加盟政策——让您的事业无限延伸; 保障之八:售后支持——我们提供所需配料及新餐品以及专业指导 ,对你提供店面经营支持; 保障之九:轻松实现“一主多店”的投资模式——让您把小项目也能做成大家业。
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